Matsedel
På Funbo skola har vi egen tillagning av mat i vårt tillagningskök. Vår kock heter Maria och är väl insatt i eleverna behovsanpassade kost samt att skapa en trygg miljö. Maria bjuds ofta in till elevrådet för att få in elevinflytandet.
Matsituationen är också en pedagogiska process och vi har alltid minst en skolpersonal koppad till klassen för att skapa en trivsam atmosfär och hjälpa till i matval och portionering.
Det prioriteras och tas hem ekologiska varor så långt det är möjligt enligt Måltidsservice rutiner. Tillagningen sker på mestadels färska råvaror. Även tillagning av specialskosten sker från grunden i det egna köket. En uppskattad salladsbuffè med stor variation finns färsk varje dag.
Till lunchen serveras varje dag hårt bröd samt vatten och mjölk som måltidsdrycker.
Vi serverar även frukost och mellanmål för våra barn som är på fritidshemmet innan och efter skoltid.
Observera att det serveras enbart ett alternativ av Uppsala Kommuns skolmatsedel då Funbo skola är en liten skola. Vegetariskt alterntiv finns alltid.
